Dr. Oetker Basis für Parfait, 800 g

Dr. Oetker Basis für Parfait, 800 gProduktvorteile

- als fertiges Produkt lange portionierbar

- schmilzt langsam

- schnelle und sichere Zubereitung (ohne Ei)

- für süße Parfait

Ergiebigkeit

800 g Dessertpulver auf 2 l Milch = 40 Portionen à ca. 70 g

Dosierung

400 g Pulver für 1 l fettarme Milch

 

Ohne kennzeichnungspflichtige Zusasatzstoffe Ohne glutenhaltige Zutaten Weiche Kost Allergene: Milch/Laktose

Zubereitung

Zubereitung allgemein

Die erforderliche Menge kalte Milch (ca. 8° C) in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. Anschließend nach Belieben aromatisieren. z.B. mit Likör, Fruchtmark, Schokosoße etc.. Das Parfait in Formen füllen und bei -18° C gefrieren. Parfaits sind halbgefrorene Süßspeisen, die mit und ohne Ei hergestellt werden können. Die hier aufgezeigte Zubereitung ist der schnellste und sicherste Weg zu einem gelungenen Parfait.

Zutaten

Glukosesirup, Zucker, Maltodextrin, SAHNEPULVER, Palmöl, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgatoren (E 472a, E 471), Verdickungsmittel (Carrageen, Guarkernmehl), MILCHEIWEISS, färbende Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat, Kurkumaextrakt), Salz, Aroma (enthält MILCHZUCKER) Im Rahmen der Produktion werden auch Soja, Ei, glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte verarbeitet. Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

je 100 g Produkt

je 100 g Zubereitung

je Portion (70 g)

Energie

2007 kJ
478 kcal

717 kJ
171 kcal

502 kJ
119 kcal

Fett

19.0 g

6.5 g

4.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

14.0 g

4.5 g

3.2 g

Kohlenhydrate

76.0 g

25.0 g

18.0 g

davon Zucker

33.0 g

13.0 g

9.1 g

Eiweiß

1.6 g

2.8 g

2.0 g

Salz

0.5 g

0.2 g

0.2 g

Artikelinformation

Gentechnik

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Qualität

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Hinweis

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.