Dr. Oetker Tortengelee klar, Dose 1000 g
Produktvorteile
Dr. Oetker Tortengelee klar ergibt einen sofort gelierenden, klaren und schnittfesten Guss auf Obsttorten aller Art. Weißes.
Ergiebigkeit
1000 g Tortenguss auf 18 l Wasser, Fruchtsaft oder Wein (Torten 26 cm, ca. 73 Stück)
Dosierung
55 g Tortenguss auf 1 l Wasser, Fruchtsaft oder Wein
Zubereitung
Kochtopf/Kessel
55 g Tortenguss mit 125 g Zucker mischen und nach und nach mit 1/4 l kaltem Wasser oder Fruchtsaft glattrühren. Die übrige Flüssigkeit (3/4 l) zum Kochen bringen und von der Kochstelle nehmen. Die angerührte Mischung in die Flüssigkeit geben und unter ständigem Rühren einmal gut aufkochen lassen. Danach 1 Minute abkühlen lassen und von der Mitte aus auf die mit kaltem Obst belegten Torten geben. Nach völligem Erkalten (etwa 1/4 Stunde) können die Torten angeschnitten werden.
Zutaten
Tapiokastärke, Zucker, Geliermittel Carrageen, Säuerungsmittel Kaliumtartrate, Festigungsmittel Kaliumchlorid Im Rahmen der Produktion werden auch Soja, Milch/Laktose, Ei, glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte verarbeitet. Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte
| je 100 g Produkt | |
|---|---|
| Energie | 1402 kJ 331 kcal |
| Fett | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 80.0 g |
| davon Zucker | 23.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.3 g |
Artikelinformation
| Gebinde | 6 x 1 kg Dose (6 St à 1000 g) |
| Artikelnummer | 1-44-242508 |
| EAN BE | 9008200650200 |
| EAN VE | 9008200050208 |
| Lagerung | Lichtgeschützt und trocken lagern. |
Gentechnik
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Qualität
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Hinweis
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
