Dr. Oetker Sahnesteif 900 g
Produktvorteile
- Sahnesteif auf Tortenböden verhindert ein schnelles Durchweichen des Bodens
- bindet die flüssigen Bestandteile der Sahne
- Sahne bleibt besser und länger steif
- geschmacksneutral
Ergiebigkeit
900 g Sahnesteif auf 27 l Schlagobers
Dosierung
34 g Sahnesteif auf 1 l Schlagobers
Zubereitung
Zubereitung allgemein
Die gut gekühlte, flüssige Sahne in einem Kessel etwa 1 Minute schlagen. Die entsprechende Menge Sahnesteif mit Zucker und Dr. Oetker Vanillin-Zucker (Mengen nach Belieben) mischen und unter ständigem Schlagen einstreuen. Die Sahne bis zur gewünschten Festigkeit schlagen und bis zum Servieren kühl stellen.
Zutaten
Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke, Trennmittel Tricalciumphosphat Im Rahmen der Produktion werden auch Soja, Milch/Laktose, Ei, glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte verarbeitet. Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte
| je 100 g Produkt | je 100 g Zubereitung | je Portion (20g) | |
|---|---|---|---|
| Energie | 1545 kJ 363 kcal |
761 kJ 183 kcal |
152 kJ 37 kcal |
| Fett | 0.0 g | 13.0 g | 2.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g | 7.5 g | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 91.0 g | 13.0 g | 2.6 g |
| davon Zucker | 54.0 g | 9.5 g | 1.9 g |
| Eiweiß | 0.0g | 2.6 g | 0.5 g |
| Salz | 0.4 g | 0.2 g | 0.04 g |
Artikelinformation
| Gebinde | 6 x 1 kg Dose ( 6 St à 900 g) |
| Artikelnummer | 1-44-242514 |
| EAN BE | 9008200349012 |
| EAN VE | 9008200049011 |
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Lagerung |
Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen., Lichtgeschützt und trocken lagern. |
Gentechnik
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Qualität
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Hinweis
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
