Dr. Oetker Vegane Mousse au Chocolat, 1000 g

1 39 250547 Vegane Mousse au Chocolat pck webProduktvorteile

- Zubereitung mit verschiedenen Pflanzendrinks wie z.B. Mandeldrink, Sojadrink, Haferdrink, etc. möglich

- Laktosefreie Zubereitung möglich

- bei Zugabe von klassischer Milch entsteht eine vegetarische Mousse au Chocolat

 

 

 

  

 

Ohne kennzeichnungspflichtige Zusasatzstoffe Ohne glutenhaltige Zutaten Ohne laktosehaltige Zutaten Weiche Kost Passierte Kost pikt vegan pikt vegetarisch

Ergiebigkeit

1000 g Dessertpulver auf 1,67 l Pflanzendrink = ca. 44 Portionen à ca. 60 g

Dosierung

625 g Dessertpulver auf 1 l Pflanzendrink

Zubereitung

  1. Die erforderliche Menge des kalten Pflanzendrinks in ein hohes Gefäß geben.
  2. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren.
  3. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat.
  4. Portionieren und mindestens 4 Stunden kaltstellen. Hinweis: Die Zubereitungszeit, Kühlzeit und Konsistenz der Creme kann je nach Pflanzendrink variieren.

Zutaten

Zucker, 13% Kakao, Palmfett, Glukosesirup, 9,3% fettarmer Kakao, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 472e, E 471, E 472b), Verdickungsmittel (Carrageen, Tarakernmehl), Kaffee-Extrakt, Salz, Aroma. Kann enthalten: EI, MILCH/LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN.

Nährwerte

je 100 g Produkt

Energie

1943 kJ
464 kcal

Fett

20.0 g

davon gesättigte Fettsäuren

16.0 g

Kohlenhydrate

61.0 g

davon Zucker

48.0 g

Eiweiß

5.1 g

Salz

0.2 g

Artikelinformation

Gentechnik

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Qualität

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Hinweis

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

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