Dr. Oetker Mousse Schoko-Trüffel Geschmack, 1000 g
Produktvorteile
- hoher Conveniencegrad durch einfaches Handling (nur mit Milch aufschlagen, kein Kochvorgang!)
- schnelle Zubereitung (ca. 5 Minuten, d. h. geringer Zeit- und Personalaufwand)
- problemlose Lagerung in der wiederverschließbaren Faltschachtel
Ergiebigkeit
1000 g Dessertpulver auf 3 l Milch = ca. 66 Portionen à 60 g
Dosierung
340 g Dessertpulver auf 1 l Milch
Zubereitung
Zubereitung allgemein
Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Aufschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen.
Zutaten
Zucker, 9,3% fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Palmfett, Gelatine, Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgator E 472b, Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE, HASELNÜSSE und GERSTE), MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel Carrageen, Salz Im Rahmen der Produktion werden auch Soja und Ei verarbeitet. Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Tierische Bestandteile
Enthält Bestandteile vom Rind.
Nährwerte
je 100 g Produkt | je 100 g Zubereitung | je Portion (60 g) | |
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Energie | 1820 kJ 432 kcal |
605 kJ 143 kcal |
363 kJ 86 kcal |
Fett | 11.0 g | 4.0 g | 2.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9.2 g | 3.0 g | 1.8 g |
Kohlenhydrate | 72.0 g | 22.0 g | 13.0 g |
davon Zucker | 58.0 g | 18.0 g | 11.0 g |
Eiweiß | 9.0 g | 4.8 g | 2.9 g |
Salz | 0.5 g | 0.2 g | 0.1 g |
Artikelinformation
Gebinde | 6 x 1 kg FS (6 St à 1000 g) |
Artikelnummer | 1-39-204330 |
EAN BE | 4008241433034 |
EAN VE | 4008241433003 |
Lagerung | Lichtgeschützt und trocken lagern. |
Gentechnik
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Qualität
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Hinweis
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.