Instant Rinder Pulvergelatine, kaltlöslich, 1 kg
Produktvorteile
- sofort gebrauchsfertig
- kaltlöslich
- hohe Gelierkraft
- geschmack- & geruchlos
Zubereitung
Zubereitung allgemein
1) Fügen Sie das Pulver direkt der zu gelierenden Zubereitung hinzu, die bei Raumtemperatur geliert werden soll.
Kein vorheriges Quellen und Auflösen des Gelatinepulvers notwendig.
2) Das Gelatinepulver kann auch in heiße Zubereitungen eingearbeitet werden.
3) Anschließend gut verrühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat.
4) Die fertige Masse portionieren und 3 Stunden vor dem Servieren kalt stellen:
Zutaten
getrockneter Glukosesirup, Rindergelatine; Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN und EI enthalten.
Nährwerte
je 100 g Produkt | |
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Energie | 1601 kJ 377 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 71 g |
davon Zucker | 17 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 0,28 g |
Artikelinformation
Gebinde | 6 x 1 kg |
Artikelnummer | 1-44-242125 |
EAN BE | 9008200117741 |
EAN VE | 9008200017744 |
Lagerung | Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen. |
Gentechnik
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Qualität
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Hinweis
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.