Dr. Oetker Mousse Stracciatella, 1000 g
Produktvorteile
- schnelle und einfache Zubereitung ohne Kochen
- attraktive Variante - für alle die, die Stracciatella mal anders wollen
- luftig-leichte Konsistenz für höchsten Mousse-Genuss
- hohe Ergiebigkeit: 1 kg = 71 Portionen
Ergiebigkeit
1000 g Dessertpulver auf 3,3 l Milch = ca. 71 Portionen à 60 g
Dosierung
300 g Dessertpulver auf 1 l Milch
Zubereitung
Zubereitung allgemein
Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Aufschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen.
Zutaten
Zucker, Glukosesirup, 9,1% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine), Palmfett, Gelatine, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgator E 472b, Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Aroma, Verdickungsmittel Carrageen, Salz Im Rahmen der Produktion werden auch Soja, Laktose, Ei, glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte verarbeitet. Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Tierische Bestandteile
Enthält Bestandteile vom Rind.
Nährwerte
je 100 g Produkt | je 100 g Zubereitung | je Portion (60 g) | |
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Energie | 1959 kJ 466 kcal |
610 kJ 145 kcal |
366 kJ 87 kcal |
Fett | 15.0 g | 4.8 g | 2.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 13.0 g | 3.7 g | 2.2 g |
Kohlenhydrate | 72.0 g | 20.0 g | 12.0 g |
davon Zucker | 56.0 g | 17.0 g | 9.0 g |
Eiweiß | 8.8 g | 4.7 g | 2.8 g |
Salz | 0.5 g | 0.2 g | 0.1 g |
Artikelinformation
Gebinde | 6 x 1 kg FS (6 St à 1000 g) |
Artikelnummer | 1-39-204400 |
EAN BE | 4008241440032 |
EAN VE | 4008241440001 |
Lagerung | Lichtgeschützt und trocken lagern. |
Gentechnik
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Qualität
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Hinweis
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.