Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker, 1000 g

1 44 242104 Bourbon Vanillezucker DoseProduktvorteile

- Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker bringt den zarten Duft und den feinen Geschmack der echten Bourbon Vanille in Schlagsahne, Feingebäcke oder Cremefüllungen
- ein hochwertiges Produkt, das im Verbrauchertrend liegt
- Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker wird unter Verwendung von natürlichen Extrakten und Schoten der wertvollen Bourbon Vanille hergestellt

Ergiebigkeit

1000 g Bourbon Vanille Zucker auf 50-60 kg Mehl (Gebäck), 50-60 l Milch (Süßspeisen), 125 l Milch (Milchgetränk)

Dosierung

100 g Bourbon Vanille Zucker auf 5-6 kg Mehl (Gebäck)

Ohne kennzeichnungspflichtige Allergene Ohne laktosehaltige Zutaten Ohne glutenhaltige Zutaten Vegan   

Verwendung

Für das besonders edle Aroma bei Süßspeisen, Desserts, Kuchen und Gebäck, Milchmix- und Erfrischungsgetränken sowie Schlagobers.

Zutaten


Zucker, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, gemahlene extrahierte Vanilleschoten.

Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: Ei, Milch/Laktose, glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte. Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

 je 100 g Produkt
Energie 1684 kJ
397 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 97 g
davon Zucker 97 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,08 g

Artikelinformation

Gentechnik

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Qualität

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Hinweis

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.